4 Nutrition | +BCAA CONTROLLED RELEASE

I BCAA (branched-chain amino acid) o aminoacidi ramificati leucina, valina e isoleucina, svolgono importanti funzioni:

• La leucina presente in quantità maggiore (rapporto 2:1:1), è direttamente coinvolta nella produzione delle proteine muscolari (stimolando direttamente mTOR). Quindi è implicata nella crescita muscolare e interviene nel recupero
• La valina è un aminoacido con funzione energetica e limita la disgregazione muscolare.
• Infine, l'isoleucina svolge sia una funzione energetica che di costruzione muscolare.

I BCAA sono amminoacidi essenziali, in quanto il nostro organismo non è in grado di sintetizzarli e pertanto devono essere assunti tramite l’alimentazione o l’integrazione. Gli aminoacidi BCAA rappresentano la quota maggiore di aminoacidi nelle proteine muscolari (più del 25%) e possono essere metabolizzati direttamente nel muscolo, garantendo un intervento più rapido a livello delle fibre muscolari e a sostengono dello sforzo.

Il momento dell’assunzione degli aminoacidi ramificati è fondamentale al fine di garantire maggiore energia, protezione muscolare, migliore recupero e un aumento della performance. Spesso gli sportivi si chiedono quale sia il momento migliore per assumere aminoacidi BCAA e proteine: prima dell'allenamento, durante o dopo?

La maggior parte degli atleti ottiene la migliore prestazione assumendo gli aminoacidi ramificati BCAA 20-30 minuti prima dell'allenamento, ma poiché ogni individuo possiede un proprio metabolismo, i tempi di assorbimento possono essere diversi da persona a persona. Infatti, a seconda dei casi e dell’intensità dell’allenamento, è possibile ottenere risultati migliori dividendo la dose di aminoacidi ramificati BCAA tra prima e dopo l'attività sportiva. Sulla base di queste evidenze, è stato sviluppato +BCAA controlled release costituito da amminoacidi a catena ramificata (Leucina-Valina-Isoleucina) presenti in tutti gli strati della compressa, rilasciati in tempi differenti e con vitamine B1 e B6 per supportare il metabolismo energetico.

I benefici degli aminoacidi ramificati BCAA a livello di sportivo sono noti da tempo. Assumere i BCAA in un'unica compressa che permette il rilascio degli stessi in tre tempi differenti, offre numerosi vantaggi:

Rilascio veloce (subito prima dell’allenamento): aumenta la disponibilità di energia. Gli aminoacidi ramificati BCAA infatti, possono influenzare la risposta dell’ormone della crescita, dell’insulina, del testosterone e bloccare l’ingresso di triptofano nel cervello (i bcca competono con i ricettori del triptofano a livello del SNC). Quest’ultimo può essere convertito a serotonina, neurotrasmettitore implicato nel meccanismo dell'affaticamento; se aumenta la quota di serotonina in circolo aumenta il grado di affaticamento e stanchezza. Aumentando la quota di aminoacidi ramificati BCAA in circolo al contrario, si produce meno serotonina, quindi stanchezza e affaticamento insorgono più lentamente.

Rilascio intermedio (durante l’allenamento): combatte la stanchezza durante l’attività sportiva. Gli aminoacidi ramificati BCAA possono ridurre la degenerazione proteica che si verifica nei muscoli scheletrici e possono essere utili per alleviare la fatica riscontrata durante l'allenamento prolungato. Gli aminoacidi BCAA durante l’attività fisica, possono fornire carburante in più e ridurre il consumo di proteine muscolari.

Rilascio retard (dopo l’allenamento): per un recupero rapido e ottimale. Subito dopo l’allenamento è importante ripristinare le riserve energetiche e promuovere la sintesi proteica, diminuendo così il catabolismo post-allenamento.